LA MANZANILLA DULCE, también conocida como Manzanilla de Castilla, Manzanillas alemana, dulce o Cimarrona (MATRICARIA CHAMOMILLA) es una especie de planta herbácea anual de la familia de las asteráceas
Valores nutricionales
Una taza de té de manzanilla preparada, puede ofrecer el siguiente valor nutricional:
- Calorías: 2 kcal.
- Carbohidratos: 0.5 g.
- Grasas: 0 g.
- Sodio: 1 mg.
- Calcio: 2 mg.
- Hierro: 0.08 mg.
- Potasio: 9 mg.
También contiene pequeñas cantidades de magnesio, fósforo y algunas vitaminas como la B1 y B2.
Propiedades
- Es digestiva.
- Es cicatrizante.
- Tiene propiedades antiinflamatorias.
- Calma los calambres estomacales.
- Puede ser eficaz como tratamiento de úlceras estomacales.
- Regula el nivel de glucemia en la sangre.
- Favorece la salud y belleza de la piel.
- Mejora la apariencia del pelo.
- Tiene algunos efectos en el control glucémico y lipídico.
- Alivia el síndrome premenstrual.
- Es antioxidante, su aporte en flavonoides, incide la presión arterial y previene la arteriosclerosis.
Beneficios
- Reduce el estrés y la ansiedad. Combatir el estrés, estados ansiosos e incluso algunos síntomas de depresión leve.
- Útil en el síndrome premenstrual. El uso de manzanilla en la menstruación ayuda a reducir el sangrado y aminora los cólicos menstruales.
- Favorece la salud bucal: un enjuague bucal de manzanilla alemana, en el que se pudo percibir beneficios en la reducción de la placa y las encías sin efectos adversos significativos.
- Favorece la salud de la piel. Previenen el envejecimiento prematuro, ya que incrementa la producción de colágeno. las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias contribuyen a mejorar la salud de la piel, tratando alteraciones cutáneas como el eccema. Tiene propiedades antimicrobianas, antialérgicas, antiinflamatorias, antioxidantes y analgésicas, por lo que su uso está aprobado frente a quemaduras y heridas.
- Puede ser útil frente a problemas digestivos. Es ideal para abordar trastornos gastrointestinales, como la diarrea y la dispepsia, cuando se combina las propiedades de la manzanilla junto a mirra y carbón de café se puede percibir un destacado beneficio en pacientes con síntomas de diarrea aguda.